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Guía integral para optimizar la mano de obra en hostelería

Uno de los mayores desafíos a los que se enfrentan los operadores de hostelería es la gestión eficiente de la mano de obra. El coste del personal es un gasto que representa hasta un 22% a un 40% del total de las ventas. 

Por eso, hemos preparado esta guía para ayudarte a optimizar a los costes de la mano de obra en tu negocio, mantener la eficiencia y aumentando la motivación y bienestar de tu equipo a la vez.
 

 

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